《谈天说地话小吃——上海小吃》是一部以上海小吃为主题的纪录片。该影视通过深入挖掘上海各地的小吃文化,展示了上海人民丰富多样的美食传统。影片中介绍了上海地道的小吃,包括小笼包、生煎包、油条、麦芽糖、凉拌海带、九转大肉、酱鸭、小米糕等等。每一种小吃都有其独特的制作工艺和历史故事,影片展示了这些小吃在上海人日常生活中的重要地位。此外,影片还呈现了上海各地不同小吃的地方特色和文化背景,探讨了小吃背后隐藏的文化意义和历史渊源。观众通过这部纪录片可以更深入地了解上海小吃的魅力和独特之处。总的来说,这部影片通过对上海小吃的全面介绍和深度挖掘,展现了上海人民对美食的热爱和传统文化的传承,也让观众有机会领略上海小吃的丰富多彩和绚丽多姿。